আপনার ডাইনিং রুমের চেয়ারের অপ্রত্যাশিত বিজ্ঞান

আপনি যখন খাবারের জন্য বসবেন, আপনার ডাইনিং রুমের চেয়ারটি সম্ভবত আপনার মনের শেষ জিনিস। আপনি এর শৈলী বা রঙ লক্ষ্য করতে পারেন, কিন্তু এই নম্র আসবাবপত্রের পৃষ্ঠের নীচে পদার্থবিদ্যা, শরীরবিদ্যা এবং মনোবিজ্ঞানের একটি আকর্ষণীয় মিশ্রণ রয়েছে। আমরা যে চেয়ারটি বেছে নিই তা কেবল পার্চ করার জায়গার চেয়ে অনেক বেশি - এটি একটি যত্ন সহকারে তৈরি করা বস্তু যা আমাদের আরাম, স্বাস্থ্য এবং এমনকি আমাদের সামাজিক মিথস্ক্রিয়াকে গভীরভাবে প্রভাবিত করে।

সমর্থনের পদার্থবিদ্যা: কেন চেয়ার ভাঙে না

একটি চেয়ারের মৌলিক কাজ হল আপনার ওজনকে সমর্থন করা এবং এখানেই মৌলিক পদার্থবিদ্যা কাজ করে।

মাধ্যাকর্ষণ এবং স্থিতিশীলতার কেন্দ্র

প্রতিটি বস্তুর মাধ্যাকর্ষণ কেন্দ্র রয়েছে, বস্তুর ওজনের গড় অবস্থান। একটি চেয়ার স্থিতিশীল হওয়ার জন্য, এর মাধ্যাকর্ষণ কেন্দ্রটি তার পা (সাপোর্টের ভিত্তি) দ্বারা সংজ্ঞায়িত এলাকার উপর সরাসরি স্থাপন করা উচিত।

• স্থিতিশীলতার জন্য ডিজাইন: ব্যাপকভাবে স্প্লে করা পা বা একটি চওড়া সিট সহ একটি চেয়ারে প্রায়ই সমর্থনের একটি বড় বেস থাকে, এটিকে আরও স্থিতিশীল করে তোলে এবং আপনি যখন পিছনে ঝুঁকবেন তখন টিপ দেওয়ার সম্ভাবনা কম।
• ঝুঁকে পড়া বিপদ: আপনি যখন অনেক পিছনে ঝুঁকে পড়েন, তখন আপনার শরীরের মাধ্যাকর্ষণ কেন্দ্র চেয়ারের সমর্থনের ভিত্তিটি অতিক্রম করে। এই জটিল সময়ে, মাধ্যাকর্ষণ দখল করে নেয়, এবং চেয়ার টিপস। আপনার চেয়ার যত বেশি ভারী হবে, তার অভিকর্ষের সম্মিলিত কেন্দ্রকে এই বিন্দু অতিক্রম করতে তত বেশি শক্তির প্রয়োজন হবে, টিপিংকে আরও প্রতিরোধের প্রস্তাব দেবে।

উপাদান বিজ্ঞান এবং শক্তি

একটি চেয়ারের শক্তি বাছাই করা উপাদানের উপর নির্ভর করে, তা কাঠ, ধাতু বা প্লাস্টিকই হোক না কেন।

• স্ট্রেস এবং স্ট্রেন: আপনি যখন বসেন, আপনার ওজন চেয়ারের উপাদানগুলিতে চাপ (প্রতি ইউনিট এলাকায় বল) প্রয়োগ করে। উপাদান স্থায়ী বিকৃতি (স্ট্রেন) বা ব্যর্থতা ছাড়াই এই চাপ সহ্য করতে সক্ষম হতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, কাঠের চেয়ারগুলি প্রায়শই চাঙ্গা জয়েন্টগুলির সাথে ডিজাইন করা হয় এবং তাদের লোড বহন করার ক্ষমতা সর্বাধিক করার জন্য একটি কৌশলগত শস্যের দিকনির্দেশনা দেওয়া হয়। ধাতব চেয়ারগুলি ইস্পাত বা অ্যালুমিনিয়ামের মতো সংকর ধাতুগুলির সহজাত শক্তি এবং অনমনীয়তার উপর নির্ভর করে।

দ্য ফিজিওলজি অফ কমফোর্ট: দ্য এরগনোমিক্স অফ ইটিং

ডাইনিং চেয়ারের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈজ্ঞানিক দিক হল এটি ergonomics , লোকেরা ব্যবহার করে এমন জিনিস ডিজাইন এবং সাজানোর বিজ্ঞান যাতে মানুষ এবং জিনিসগুলি সবচেয়ে দক্ষতার সাথে এবং নিরাপদে যোগাযোগ করে। একটি ভাল ডিজাইন করা ডাইনিং চেয়ার ভঙ্গিটি অনুকূল করে এবং স্ট্রেন কমিয়ে দেয়।

90-ডিগ্রী নিয়ম

অনেক ergonomic বিশেষজ্ঞদের জন্য, আদর্শ উপবিষ্ট ভঙ্গিতে কয়েকটি মূল কোণ জড়িত:

• পোঁদ: আপনার নিতম্বগুলি আদর্শভাবে 90 থেকে 100-ডিগ্রি কোণে থাকা উচিত, আপনার উরুগুলি মেঝের সাথে সমান্তরাল।
• হাঁটু: আপনার হাঁটু 90-ডিগ্রী কোণে বাঁকানো উচিত।
• পা: আপনার পা মেঝেতে সমতল বা একটি স্থিতিশীল ফুটরেস্ট হওয়া উচিত।

টেবিলের তুলনায় খুব কম বা খুব উঁচু একটি চেয়ার আপনার কাঁধকে ঝিমঝিম করতে বা আপনার ঘাড়কে চাপ দিতে বাধ্য করে, যা সাধারণত "ডিনার ক্লান্তি" নামে পরিচিত অস্বস্তির দিকে পরিচালিত করে।

আসন গভীরতা এবং পিছনে সমর্থন

• আসন গভীরতা: একটি আদর্শ আসনের গভীরতা আপনার হাঁটুর পিছনে এবং আসনের প্রান্তের মধ্যে প্রায় দুই থেকে চার আঙ্গুলের প্রস্থ থাকে। যদি আসনটি খুব গভীর হয়, তাহলে আপনি পিছনের দিকের সুবিধা হারাবেন বা সামনের দিকে স্লাইড করবেন। যদি এটি খুব অগভীর হয় তবে এটি আপনার উরুকে যথেষ্ট সমর্থন করবে না।
• কটিদেশীয় বক্ররেখা: যদিও ডাইনিং চেয়ারগুলি প্রায়শই অফিসের চেয়ারের তুলনায় কম আক্রমনাত্মকভাবে কনট্যুর করা হয়, নীচের পিঠের (কটিদেশীয় অঞ্চল) স্তরে ব্যাকরেস্টে একটি সামান্য বক্ররেখা মেরুদণ্ডের স্বাভাবিক এস-আকৃতি বজায় রাখতে সাহায্য করে, মেরুদণ্ডের ডিস্কগুলিতে উল্লেখযোগ্যভাবে চাপ কমায়।

দ্য সাইকোলজি অফ দ্য সিট: হাউ চেয়ার শেপ বিহেভিয়ার

ডাইনিং চেয়ারের পছন্দ সূক্ষ্মভাবে প্রভাবিত করে যে আমরা কীভাবে অন্যদের সাথে যোগাযোগ করি এবং কতক্ষণ আমরা টেবিলে স্থির থাকি।

আরাম এবং বাস সময়

রেস্তোরাঁগুলি কৌশলগতভাবে গ্রাহক প্রবাহ পরিচালনা করতে চেয়ার ডিজাইন ব্যবহার করে।

• দ্রুত টার্নওভার: দ্রুত খাবারের জন্য লক্ষ্য করা প্রতিষ্ঠানগুলি প্রায়শই শক্ত, সোজা বা সামান্য অস্বস্তিকর আসন ব্যবহার করে। এটি "বাস করার সময়" হ্রাস করে, যা পৃষ্ঠপোষকদের খেতে এবং অবিলম্বে চলে যেতে উত্সাহিত করে৷
• ধীর অভিজ্ঞতা: ফাইন ডাইনিং রেস্তোরাঁ বা যারা কথোপকথনে মনোযোগ দেয় এবং দীর্ঘস্থায়ী হয় তারা সাধারণত আর্মরেস্ট সহ গভীরভাবে প্যাডেড, গৃহসজ্জার চেয়ার ব্যবহার করে। উচ্চ স্বাচ্ছন্দ্যের স্তর অবচেতনভাবে অতিথিদের বেশিক্ষণ থাকার, আরও অর্ডার করতে এবং খাবারের সামাজিক দিকটি উপভোগ করার জন্য আমন্ত্রণ জানায়।

আসন বিন্যাস এবং সামাজিক গতিশীলতা

টেবিলের সাপেক্ষে চেয়ারের আকার এবং অবস্থানও গ্রুপের গতিশীলতাকে প্রভাবিত করে। একটি সংকীর্ণ চেয়ার বা একটি আরেকটির কাছাকাছি রাখা ঘনিষ্ঠতাকে উৎসাহিত করে, যখন একটি বড়, আরো জোরদার আর্মচেয়ার কর্তৃপক্ষ বা গুরুত্বের পরামর্শ দিতে পারে, সূক্ষ্মভাবে টেবিলের চারপাশে কথোপকথনকে প্রভাবিত করে।

শেষ পর্যন্ত, সাধারণ ডাইনিং রুমের চেয়ার হল প্রকৌশলের একটি জটিল অংশ, যেখানে উপকরণ এবং পরিমাপ মানবতার প্রাচীনতম এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ আচারগুলির একটির জন্য আদর্শ পরিবেশ তৈরি করতে একত্রিত হয়: একটি খাবার ভাগ করে নেওয়া। পরের বার যখন আপনি বসবেন, বিজ্ঞান আপনাকে ধরে রেখেছে তার প্রশংসা করার জন্য একটু সময় নিন।